بودرة تنقية وتبييض الشورتنج المستخدم فى مطاعم الدجاج المقلى FryPure 2500

اسم المنتج 

FryPure 2500 

النوع: بودرة لتنقية زيت القلي (الشورتنج)

الاستخدام الأساسي: تحسين جودة وإطالة عمر زيت القلي المستخدم في مطاعم الدجاج المقلي والبطاطس المقلية

الحجم: [ 2.5 كجم]

الوصف العام

FryPure 2500 هي تركيبة متقدمة من البودرة المصممة خصيصًا لتنقية زيت القلي المستخدم بكميات كبيرة في مطاعم الدجاج المقلي والبطاطس المقلية. تعمل هذه البودرة عالية الفعالية على امتصاص الشوائب والجزيئات الدقيقة الناتجة عن عملية القلي، مثل بقايا الطعام المتفحمة، والرواسب الكربونية، والأحماض الدهنية الحرة، والبوليمرات المتكونة. باستخدام FryPure 2500 بانتظام، يمكن للمطاعم الحفاظ على جودة زيت القلي لفترة أطول، مما يؤدي إلى تحسين طعم ولون وقوام الأطعمة المقلية، بالإضافة إلى تقليل تكاليف استبدال الزيت بشكل متكرر

الميزات والفوائد الرئيسية

• إزالة فعالة للشوائب: تمتص الجزيئات الدقيقة والرواسب الكربونية وبقايا الطعام المتفحمة التي تؤثر على جودة الزيت
• تقليل الأحماض الدهنية الحرة: تساعد في خفض مستوى الأحماض الدهنية الحرة في الزيت، مما يساهم في الحفاظ على استقراره وتقليل احتمالية التزنخ
• إطالة عمر زيت القلي: من خلال إزالة الشوائب وتقليل التدهور، يمكن استخدام زيت القلي لفترة أطول، مما يوفر تكاليف الشراء المتكرر للزيت
• تحسين جودة الطعام المقلي: يساهم في الحصول على دجاج مقلي وبطاطس مقلية ذات لون ذهبي موحد، وقوام مقرمش، وطعم أفضل خالٍ من الروائح غير المرغوب فيها
• تقليل الروائح المنبعثة من القلي: يساعد في تقليل الروائح الكريهة التي تنتج أثناء عملية القلي
• سهولة الاستخدام: تأتي في شكل بودرة سهلة الإضافة إلى زيت القلي المستخدم بعد تبريده قليلاً
• آمن للاستخدام الغذائي: مصنوعة من مكونات آمنة  للاستخدام في تنقية زيوت الطعام
• فعالية اقتصادية: يقلل من كمية الزيت المهدر ويحسن كفاءة استخدام الزيت الموجود
• 

طريقة الاستخدام 

1. بعد الانتهاء من القلي: اترك زيت القلي ليبرد قليلاً حتى يصبح دافئًا ولكنه ليس ساخنًا جدًا (حوالي 80-120 درجة مئوية). تنبيه: لا تضف البودرة إلى زيت ساخن جدًا لتجنب فوران الزيت
2. الجرعة: أضف كمية مناسبة من بودرة FryPure 2500  زيت القلي المستخدم. تعتمد الكمية على حجم المقلاة وكمية الزيت ودرجة اتساخه (عادة ما تكون حوالي   50-100 جرام لكل 20 لتر من الزيت)
3. التقليب: قلب الزيت برفق لضمان توزيع البودرة بشكل متساوي
4. الانتظار: اترك البودرة لتعمل على تنقية الزيت لمدة تتراوح بين [ مدة الانتظار 15-30 دقيقة]. خلال هذه الفترة، ستقوم البودرة بامتصاص الشوائب
5. الترشيح: قم بترشيح الزيت باستخدام قطعة قماش قطنية نظيفة أو فلتر زيت خاص لإزالة البودرة والشوائب التي تم امتصاصها (يجب التأكيد على عملية الفلترة لازالة جميع متبقيات البودرة من الشورتنج )
6. إعادة استخدام الزيت: يمكن الآن إعادة استخدام الزيت النظيف للقلي مرة أخرى
7. التكرار: كرر هذه العملية بشكل دوري بعد عدد معين من مرات القلي أو عند ملاحظة انخفاض في جودة الزيت. يعتمد تكرار العملية على حجم القلي وكمية الطعام المقلي

تحذيرات واحتياطات

• تجنب إضافة البودرة إلى زيت ساخن جدًا.
• استخدم الكمية الموصى بها فقط.
• تأكد من ترشيح الزيت جيدًا لإزالة جميع بقايا البودرة قبل إعادة الاستخدام.
• يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة.
• يُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال.
• للاستخدام في أغراض تنقية زيت القلي فقط.
• اتبع التعليمات الموجودة على العبوة بعناية.
• 
  ملحوظة هامة نظرا لندرة الخامات وتذبذب الاسعار الانتاج بالطلب لطلب المنتج والدعم الفنى من خلال الوتساب التالى 00201069949840

#FryPure2500

#بودرة_تنقية_الزيت

#تنقية_الشورتنج

#زيت_قلي_نظيف

#جودة_القلي

#زيت_أطول_عمرًا

#توفير_تكاليف_الزيت

#جودة_طعام_أفضل

#دجاج_مقلي_ذهبي

#بطاطس_مقرمشة

#لا_للزيت_المحروق

#نظافة_مقلاة_القلي

#مستلزمات_مطاعم

#معدات_مطابخ

#جودة_المكونات

#أسرار_القلي_المثالي

#مطاعم_الدجاج_المقلي

#مطاعم_البطاطس